Τρίτη 3 Φεβρουαρίου 2009

Ο κοσμος της Αρκουδαινας


Ιστορία της Αρκούδαινας

Το ονομα "Αρκουδαινα" εχει τις ριζες του στην αρχαιοτητα απο το ιερο της Θεας Αρτεμης, που λατρευοταν με ιδιαιτερες τιμες και θυσιες στην περιοχη της Αρχοντικης.
Προς τιμη της θεας Αρτεμιδος εβγαλαν το ονομα "Αρκουδαινα", λογω της αρχαιας Αρκτου (Αρκουδα), που ηταν το ιερο και προστατευομενο ζωο της θεας. Στους χριστιανικους χρονους η λατρεια της θεας Αρτεμιδος βρηκε το προσωπο της στον Αγιο Γεωργιο.Το ονομα Αρκουδαινα συνδεεται επισης με την περιοδο της Τουρκοκρατιας οπου στην Αρχοντικη ζουσε μια αρχοντισσα που βοηθουσε κρυφα για την απελευθερωση απο τον τουρκικο ζυγο. Ωσπου μια μερα οι Τουρκοι το καταλαβαν και την αιχμαλωτισαν. Την εβαλαν σε εναν οντα που ηταν στρωμενος με ροβι(τροφη για τα μοσχαρια) και την διεταξαν να χορεψει. Η αρχοντισσα γλιστρουσε πανω στο ροβι και συνεχεια επεφτε και σηκωνοταν, και οι Τουρκοι την περιγελουσαν φωναζοντας "σαν την αρκουδα χορευει".




Ετσι,το ονομα "Αρκουδαινα" ηχει μεχρι σημερα στα αυτια των ντοπιων Κρητικων.

Εφημερίδα Ρέθεμνος, Σάββατο 13 Μάη 2006

"Στον κήπο της Αρκούδαινας αναβιωνει η Κρητικη γαστρονομια"




Μία μοναδικη Κρητικη παραδοσιακη ταβερνα ανοιξε τις πυλες της στο δρομο Επισκοπης - Αργυρουπολης. Εκει ο Γιωργος Βρανάκης ανεστηλωσε το σπιτι των προγονων του σεβομενος καθε παραδοσιακο στοιχειο της και το μετετρεψε σε κρητικη ταβερνα με φαγητα που εχουν προκυψει απο τις παλιες παραδοσιακες συνταγες της περιοχης που ονομαζεται Αρκουδαινα.


Τηλεφωνο κρατησεων : 2831061607 - 6946753544